188:上億細菌在冰箱扎堆夏季來臨該如何清潔

188bet体育在线发布:2020-05-21 18:24|浏览:64

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冰箱里的東西越積越多,熟食和生食同處一室,味道也越來越耐人尋味。雖然大家每天都在使用冰箱,但是對家里面這個龐然大物的清潔有多上心呢。全球衛生理事協會的《家庭衛生報告》告訴我們冰箱平均每立方厘米有1140萬個細菌,遠超馬桶。

這些細菌會導致食物變質,或者引起食物中毒。而且有些細菌在低溫下也能存活,冰箱的低溫只是抑制了這些細菌的生長速度并不能徹底殺死它們。所以為了一家老小的身體健康,定期做好冰箱的清潔工作十分重要,還可以配合專門的除味劑保持內部空氣清新潔凈。

2。食物放入冰箱前一定要分類整理,生食和熟食分開存放,保持密封干燥的狀態。可以用保鮮盒和保鮮膜封存食物,起到防止交叉污染和串味,但是保鮮盒等儲物工具都不能阻止細菌生長,延緩食材變質,所以進了冰箱的食物一定要徹底烹飪至全熟才食用。]

如果是做一般的日常清潔,那么把需要清潔的地方騰干凈就好,但是如果是給冰箱做徹底的清潔工作,最重要的一個步驟是先斷電。對冰箱的清潔工作需要覆蓋置物隔層、門架、排水孔、門架、冷藏室儲物箱、冷凍抽屜和密封條。下面按照這個順序依次開始冰箱的清潔工作。

清潔冷凍室:在斷電的情況下,挪出所有冷凍室抽屜里的儲存物,取出抽屜,冰箱底部鋪一些干毛巾吸水,然后每一層放一盆熱水,關上冰箱門,188bet体育在线過6-7分鐘就會發現那些頑固的冰塊用手一掰就輕松取下了,如果冷凍室的冰霜太多,可重復幾次放熱水的步驟。抽屜用水沖洗干凈,最后清理完畢用干毛巾擦干再重新放入食材。

188bet体育在线清潔密封條:很多人都忽視了密封條的清潔,其實用手扒開封條的褶皺處,可以看到里面存留食物殘渣,還有黑乎乎的污垢。清潔時,188bet体育在线可先用小刷子刷去殘渣,然后把筷子等細棍狀物用抹布包著清理細縫處污垢,抹布上可沾上消毒酒精進行消毒。

冷藏室:儲存在冷藏室的食物一定要以減少食物間交叉感染為原則,將含微生物多的食材往下放,含微生物少的食材放上層。蔬菜水果可以放在冷藏室的儲物箱中,沒有的話可以網購一些收納抽屜盒,這樣能留住水分保持新鮮,儲物箱不能完全密封,保持空氣流通的空間。另外雞蛋外殼遍布細菌,最好用專門的雞蛋收納盒單獨存放。

注意:冰箱內溫暖低,較潮濕,188bet体育在线一些食材是不適合存在冰箱存放。熱帶及亞熱帶水果如香蕉、芒果、牛油果室溫存放即可,根莖類食物如土豆、蕃薯放陰涼通風處,干貨、堅果類食物最好密封在不透光的容器中,適宜溫度保存。辣椒、番茄、大蒜等適合放在陰涼通風處并盡快食用。

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